يا لَذِيذَ الطَّعْمِ تَعَالَ إِلَى صَحْنِي
تَزَيَّنْ بِالصَّنَوْبَرِ وَاجْلِسْ قُرْبَ اللَّبَنِ
يَا فَلْفُول سَتَأْكُلُ وَلَنْ تَسمَن
طَبَقُنَا اليَوْمَ اسْمُهُ مُسَخَّن
زَرَعْنَا البَصَلَ فِي تِشْرِينَ الثَّانِي
وَمِنَ الرَّامَة زَيْتَ الزَّيْتُونِ أَحْضَرْنَا
وَالسُّمَّاقَ مِنَ الخَلِيلِ يَا عَيْنِي
وَمِنَ الضَّفَّة الصَّنَوْبَر حَصَدْنَا
بِالتَّنُّورِ خَبَزْنَا خُبْزَ الطَّابُون
وَأَحْضَرْنَا الفُلْفُلَ الأَسْوَدَ المَطْحُون
وَالغَار مِنْ رَامَ الله
وَالغَار مِنْ رَامَ الله
وَمِنْ بَحْرِنَا مِلْحًا أَحْضَرْنَا
مِنْ جِنِّينَ القِرْفَةَ
بِالهَيْلِ أَتَيْنَا
طَبَقُنَا الشَّهِي مِنْ مَحْصُولِ أَرْضِنَا
اجْلِس وَتَرَبَّعْ يَا فَلْفُول كُلْ حَتَّى تَشْبَع
عِندَ أَهْلِ الجُودِ وَالكَرَمِ خَجَلُكَ لَنْ يَنْفَع